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【【云段落】近日珠海市食品安全宣传周活动在珠海市吉大免税商场召开，珠海市副市长、相关职能参加启动仪式，珠海市食品药品管理局赵副局长对食品安全的发展形势作了总结汇报。随后食品药品监督局相关为先进单位颁发了奖牌，青岛啤酒（珠海）有限公司被授予215年度珠海市食品安全先进单位荣誉称号，总经理檀二苗出席活动并上台领奖。多年来，青岛啤酒（珠海）有限公司始终把食品安全控制放在公司发展、质量控制的首位，认真贯彻国家食品安全法律法规，严格执行各项规章制度；坚持按照尚德守法，共治共享食品安全的原则，在珠海市食品安全协会关心指导下，持续做好食品安全管理各项工作，严把从种子开始的质量管理关，从研发、原料采购、产品生产、物流、销售渠道、售后服务等价值链上下游的36质量管理，每一瓶啤酒都要经历18多个质量控制点。盲品不是我猜我猜我猜猜盲品是一种技能，是一种乐趣，是社会交际的利器。可是不少人都认为盲品应该和猜直接划等号，盲品就是我猜我猜我猜猜的游戏，实际上这不仅是种误读，还会成为个人提高红酒品鉴能力的绊脚石。首先，随着化进程的不断深化，各个国家之间加强了葡萄种植技术的交流和学习，很多种植条件正被科技的力量所改变，产地特征已经模糊。此外，市场经济条件下，一切都以市场为导向，现实市场环境的恶化有时候会迫使酒庄根据市场需求改变传统的酿造工艺，调制适合消费者需求的红酒，以适应市场潮流。
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